 |  |  | |  | |  | |  | |  | |  | |  | |  | |  | |  |
Einfach hat man früher gegessen im Prättigau und die Jagd war oft die einzige Fleischquelle. Seit dem 17. Jahrhundert werden im Prättigau Kartoffeln angebaut und das Angebot hat sich, machen Sie sich keine Sorgen, kontiniuierlich erweitert.
Typische Prättigauer Spezialitäten sind:
Rezept als PDFRezept als PDFRezept als PDF
Aber auch bezüglich hochstehender Gastronomie hat das Tal einiges zu bieten. Absolute Spitzengastronomie bietet im Prättigau das 
Hotel Sommerfeld, Pragg-Jenaz (14 Punkte).
Ebenfalls auf seine Kosten kommt man diesbezüglich im Hotel Alpina in Klosters mit 15 Punkten, in der Klosterser Chesa Grischuna mit 14 Punkten, im The Rustico Hotel (13 Punkte) und im Walserhof (17 Punkte) ebenfalls in Klosters.
