Es gibt eine Vielzahl von Pflanzenarten zu entdecken: im Vorderprättigau blühen ganze Wiesen von Narzissen. Auch Moorgebiete wie der Stelsersee, bekannt für seine Seerosen, sind reich an Vegetation.

Tierfreunde können im Prättigau nebst Kleinwild wie Füchse und Dachse auch Hirsche, Rehe, Gemsen und selbst Steinböcke entdecken. Besonders abgelegene Seitentäler eignen sich hervorragend, um Tiere zu beobachten.

Auch Ornithologen kommen auf ihre Kosten: einzelne in der Schweiz gefährdete Vögel lassen sich im Prättigau öfter als sonst wo erspähen.