Platz Spezialitäten

Im Gasthaus zum Platz haben Urs und Paula Vetter einst Gäste mit ihrer Gault Millau ausgezeichneten Küche begeistert.

Feines Buffet von Urs Vetter
Feines Buffet von Urs Vetter - © Urs Vetter - Platz Spezialitäten

Beschreibung

Hochwertige Produkte aus der Region sind nach wie vor ihre grosse Leidenschaft: Salsiz, Rohschinken, Speck, feine Wurstkreationen oder hausgemachter Convenience Food auf hohem Niveau wie zum Beispiel pfannenfertige Prättigauer Fleischknödli, Gerstensuppe oder Capuns werden unter dem Label «Platz Spezialitäten» angeboten. Ein professioneller Catering-Service rundet das Angebot ab.

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