Bäsäbeiz zum Wäschhuus

Beschreibung

Strahlegg ist ein Weiler von Fideris und liegt durch das Arieschbachtobel getrennt vom Dorf an der lokalen Verbindungsstrasse Richtung Küblis. Auf dem Schärräbüel, wo diese Bäsäbeiz steht, treffen Fahr- und Wanderwege aus allen Himmelsrichtungen zusammen.

Zentral, aber idyllisch gelegen auf einer Wiese und beschattet von einer mächtigen Linde findet ihr in diesem alten Wasch- und Fleisch-Räucherhaus ein einfaches, aber liebevoll eingerichtetes Beizli mit Selbstbedienung. An einem warmen Sommertag hier in der abgelegenen Ruhe dieses kleinen Örtchens im Schatten von Linde und Haus zu sitzen oder sich sogar ins Gras zu legen ist fast wie Meditation.

Im Angebot sind kühle Limonaden aus dem bündnerischen Grono, selbstgemachter Holundersirup mit Wasser vom Brunnen, guter italienischer Kaffee und Kräutertee aus dem Puschlav. Alkoholische Getränke werden auf Anfrage angeboten. Den kleinen Hunger stillen Fideriser Torte und feine Nussgipfel von der Dorfbäckerei Gujan oder selbstgemachte Totäbeinli nach Naanis Rezept. Das Angebot wird abgerundet durch Trockenwürste von der Dorfmetzgerei Platz-Spezialitäten und je nach Saison feinem Alp- und Ziegenkäse.

Im Wäschhuus findet ihr ausserdem Literatur zum Prättigau, schöne Post- und Fotokarten und nach und nach auch Kunsthandwerk. Wenn die Betreiberin vor Ort ist, kann es sein, dass sie euch eine Geschichte im urchigen Prättigauer Walserdialekt vorträgt und eure Fragen zu Land und Leuten beantwortet.

Geöffnet in der warmen Jahreszeit ab Mai bis Ende Oktober täglich von 9 – 21 Uhr.

Kategorie

Ausflugslokal
Strauße/Besenwirtschaft

Ambiente

Familiär
Gemütlich

Besonderheiten der Küche

Hausgemachte Kuchen und Torten
Kaffee & Kuchen
Regionale Spezialitäten

Zahlungsmöglichkeiten

Barzahlung
Twint

Kapazität

Anzahl der Sitzplätze innen: 10
Anzahl der Sitzplätze außen: nach Bedürfnis

Hinweise

Hofladen, Verkauf eigener Produkte
Wir verwenden hauptsächlich regionale Produkte

Küchenstil

Regional
Schweizerisch

Montag 09:00 - 21:00
Dienstag 09:00 - 21:00
Mittwoch 09:00 - 21:00
Donnerstag 09:00 - 21:00
Freitag 09:00 - 21:00
Samstag 09:00 - 21:00
Sonntag 09:00 - 21:00
01.11.2021 - 30.04.2022 Sommerbetrieb

Karte

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