Prättigauer Berg- und Alpkäse

Alpkäse - ein traditionelles Schweizer Naturprodukt
Denn Alpkäse ist nicht gleich Bergkäse: Während ersterer nur im Sommer aus frischer Alpmilch in den Alphütten hergestellt wird, wird letzterer in Talkäsereien das ganze Jahr über fabriziert. Die Milch für den Bergkäse muss mit dem Berg nicht zwingend etwas zu tun haben, Alpkäse mit der Alp hingegen schon. Weit oben über dem Talboden weilen die Tiere behütet durch Ihre Älpler und geniessen frische Bergluft. Je weiter oben auf der Alp, desto intensiver die Sonnenstrahlung, desto kräftiger die frischen Kräuter und Gräser aber auch desto spärlicher das Futter. All dies hält die futtersuchenden Tiere auf Trab und verhilft zu hochwertiger Milch und diese wiederum zu feinstem Alpkäse.

Alpkäse-Abo
Sie bestellen ganz einfach ein Alpkäse-Abo aus dem Prättigau und überraschen Freunde, Verwandte, Bekannte (oder sich selber). Bei einem feinen Frühstück, einem gemütlichen Raclette oder Fondue oder in währschaften Älplermagronen: Alpkäse lässt sich überaus vielseitig geniessen. Sie erhalten monatlich jeweils ein oder zwei Kilogramm Alpkäse (solange Vorrat) von einer spezifisch ausgewählten Alp oder abwechselnd von vier verschiedenen Alpen im Prättigau. Für Kenner und Liebhaber befindet sich auch ein Schafkäse-Abo im Angebot. Direkt, regional und nachhaltig: mit einem Alpkäse-Abo unterstützen Sie die Prättigauer Alp- und Landwirtschaft.

Alpkäse-Abo 2kg - ein Stück Prättigau nach Hause

Garola 77231 Pragg-JenazTel. +41 (0)81 332 20 00

Alpkäse - ein traditionelles Schweizer Naturprodukt. Denn Alpkäse ist nicht gleich Bergkäse: Während ersterer nur im Sommer aus frischer Alpmilch in den...

Alpkäse-Abo 1kg - ein Stück Prättigau nach Hause

Garola 77231 Pragg-JenazTel. +41 (0)81 332 20 00

Alpkäse - ein traditionelles Schweizer Naturprodukt. Denn Alpkäse ist nicht gleich Bergkäse: Während ersterer nur im Sommer aus frischer Alpmilch in den...

Schafkäse-Abo 1kg - ein Stück Prättigau nach Hause

Garola 77231 Pragg-JenazTel. +41 (0)81 332 20 00

Schäfchen zählen im Prättigau - ein täglich Brot des Schafbauers abends im Stall. Das Prättigau ist ein sanftes und zugleich wildes und Tal und bietet auf...

Alpkäse-Abo Alp Casanna

Garola 77231 Pragg-JenazTel. +41 (0)81 332 20 00

Alpkäse - ein traditionelles Schweizer Naturprodukt. Denn Alpkäse ist nicht gleich Bergkäse: Während ersterer nur im Sommer aus frischer Alpmilch in den...

Alpkäse-Abo Alp Larein

Garola 77231 Pragg-JenazTel. +41 (0)81 332 20 00

Alpkäse - ein traditionelles Schweizer Naturprodukt. Denn Alpkäse ist nicht gleich Bergkäse: Während ersterer nur im Sommer aus frischer Alpmilch in den...

Alpkäse-Abo Grüscher Älpli

Valzeinastrasse 87214 GrüschTel. +41 (0)81 325 34 10

Alpkäse - ein traditionelles Schweizer Naturprodukt. Das hübsche Prättigau zählt mit 58 intakten Alpen zu den grössten Alpregionen Graubündens. Eine...

Alpkäse-Abo Alp Rona

Furnerstrasse 577232 FurnaTel. +41 (0) 79 817 69 07

Alpkäse - ein traditionelles Schweizer Naturprodukt. Das hübsche Prättigau zählt mit 58 intakten Alpen zu den grössten Alpregionen Graubündens. Eine...

Alpkäse-Abo Alp Valpun

Garola 77231 Pragg-JenazTel. +41 (0)81 332 20 00

Alpkäse - ein traditionelles Schweizer Naturprodukt. Denn Alpkäse ist nicht gleich Bergkäse: Während ersterer nur im Sommer aus frischer Alpmilch in den...

Alpkäse-Abo Alp Vals

Garola 77231 Pragg-JenazTel. +41 (0)81 332 20 00

Alpkäse - ein traditionelles Schweizer Naturprodukt. Denn Alpkäse ist nicht gleich Bergkäse: Während ersterer nur im Sommer aus frischer Alpmilch in den...

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