Corina Moser ist gelernte Konditorin/Confiseurin mit Erfahrungen aus verschiedenen Betrieben. Sie produziert und kreiert alle möglichen Backwaren nach traditionellen und überlieferten Rezepten.
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Jeden Freitag winkt ab 18:30 Uhr ein hausgemachtes Menü aus hofeigenenen Produkten produziert. Und jeden ersten Sonntag im Monat ein Spezialmenü von 11 - 17 Uhr.
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Eine feine abwechslungsreiche Menukarte sowie täglich wechselnde Mittags- und Abendmenüs. Bei den Produkten legt das Gasthaus grossen Wert auf Nachhaltigkeit und biologischen Anbau. Die Lebensmittel werden aus der Umgebung bezogen, viele Produkte selbst hergestellt.
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